Betriebsanweisung Fettbackgeräte / Fritteuse

Es wird eine Betriebsanweisung zur Verfügung gestellt, die allgemeine Regeln und Hinweise zum Umgang und zu Arbeiten mit Fettbackgeräten und Fritteusen enthält.

Im Mittelpunkt stehen Geräte die in Großküchen bzw. in gastronomischen Einrichtungen zum Einsatz kommen.

Die individuellen betrieblichen Bedingungen und Vorgaben, sind mit der Vorlage abzugleichen und ggf. anzupassen.